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제목옛날집, 창업 인턴제 실시2007-06-21
작성자상담실
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말이갈비 & 함흥냉면 전문 프랜차이즈 기업 옛날집은 예비창업자가 직접 점포 운영을 체험해보는 '창업 인턴제'를 오는 7월부터 실시한다고 21일 밝혔다.

창업 인턴제는 점포 오픈에 앞서 예비창업자가 본사와 가계약 후 약 1주일간 주방 및 직원관리, 서빙, 매출관리에 이르기까지 점포경영의 모든 사항을 체험한 후 본계약을 체결하도록 하는 제도다.

특히 옛날집은 본사 매장 당일 매출상황을 직접 확인하고 시스템을 몸으로 체득할 수 있도록 예비창업자의 권한을 최대한 부여하며 실속있는 경험이 되도록 주간별 1인에 한해 본사 매장에 투입할 예정이다.

또한 일과 종료후에는 본사 직원과 일일 평가 회의를 갖는 자리도 마련한다. 그러나 인턴기간후 예비창업자가 해약을 원하는 경우는 가계약금을 전액환불해 준다.

옛날집 최선자 대표는 “인터제라도 예비창업자들이 막상 실전에 임하게 되면 대부분 두려움을 갖게 된다”며 “그러나 이를 극복지 못하거나 더욱 발전적인 제안사항을 내놓지 못하는 창업자는 아예 창업시장에 발을 내딛지 않는 것이 좋다”고 말했다.

출처 : 뉴시스<김정민기자>

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